ปลอดนม
No milk, butter or cheese — traditional Japanese food is largely dairy-free already.
ปลอดนมโดยธรรมชาติ
อาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมแทบไม่ใช้นม — ซูชิ ซาชิมิ โซบะ เทมปุระ ยากิโทริ และวาโชกุ (washoku) ส่วนใหญ่ปลอดนมโดยธรรมชาติ ข้อยกเว้นคือ โยโชกุ (yoshoku, อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับอิทธิพลตะวันตก): เนยบนข้าวโพดย่างหรือหอยเชลล์ ครีมโครกเกะ กราแตง และนม/เนยในขนมปังและเพสตรี
สิ่งที่ต้องระวังในญี่ปุ่น
- เนยบนเทปปันยากิและเมนูย่าง
- ซอสครีม กราแตง ครีมโครกเกะ
- นมและเนยในขนมปังและของหวาน
วลีที่มีประโยชน์
乳製品(牛乳・バター・チーズ)は食べられません。
Nyūseihin (gyūnyū, batā, chīzu) wa taberaremasen.
I can't eat dairy (milk, butter, cheese).
