十割そば 東京バッソ — 3種の十割そば(田舎・更科・韃靼)

十割そば 東京バッソ

© spinachdip · CC BY-SA 2.0

小麦粉を使わない十割そば(蕎麦粉100%)の専門店で、麺自体は本来グルテンフリー。ただしつゆや厨房は共用のためセリアック対応の保証はなく、敏感な方はつゆの原材料を要確認。

店舗情報

最寄駅
馬喰町駅
ジャンル
十割そば
価格帯
¥
看板料理
3種の十割そば(田舎・更科・韃靼)
本田 美咲
  • フードライター歴12年
  • インバウンド外食の専門
  • ソムリエ

東京在住のフードエディター。インバウンドの外食を専門に、年間300食をシーンとメニュー起点で実食。

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